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Garbanzo Peruano/Peruvian chickpea
Maíz Cusqueño/Cuzco corn
Frijol Rojo/Bean Red
Maíz Montaña/Corn mountain
Frijol Canario/Bean canary
Quinua Roja/Red quinoa
Maíz Morado/Corn purple

Region / Region: 

Piura, Trujillo, Ica & Chiclayo .

 

Producto / Product:

Deshidratado - Categoria Extra     Dehydrated - Cat EXTRA

Region / Region: 

Cuzco, Huaraz & Otros.

 

Producto / Product:

Deshidratado - Categoria Extra     Dehydrated - Cat EXTRA

Region / Region: 

Cajamarca, Huánuco & Arequipa.

 

Producto / Product:

Deshidratado - Categoria Extra     Dehydrated - Cat EXTRA

Region / Region: 

Arequipa, Huacho, Junín & Ica.

 

Producto / Product:

Deshidratado - Categoria Extra     Dehydrated - Cat EXTRA

Legumbre contenido en fibras y calorías, ayuda aliviar ploblemas de extreñimientoreduce el colesterol siendo muy util para las enfermedades cardiovasculares.

 

Vegetable fiber content and calories , helps relieve extreñimientoreduce ploblemas of cholesterol is very useful for cardiovascular diseases.

 

 

Maíz para tostar y poder degustar como acompañamiento de las comidas ó como aperitivo.

 

Corn roast and taste as an accompaniment to meals or as a snack.

 

 

Maíz para tostar y poder degustar como acompañamiento de las comidas ó como aperitivo.

 

Corn roast and taste as an accompaniment to meals or as a snack.

 

 

Legumbre contenido en fibras y calorias esencial en la cocina para ser preparado de diversas formas, habitualmente cocido, acompañado de arroz y de guisos

 

Vegetable fiber content and calories essential in the kitchen to be prepared in several ways , usually cooked, served with rice and stews

 

 

Legumbre contenido en fibras y calorias esencial en la cocina para ser preparado de diversas formas, habitualmente cocido, acompañado de arroz y de guisos

 

Vegetable fiber content and calories essential in the kitchen to be prepared in several ways , usually cooked, served with rice and stews

 

 

Alimento que posee ocho aminoácidos esenciales para el ser humano.Tradicionalmente, los granos de quinua se tuestan y con ellos se produce harina. También pueden ser cocidos, añadidos a las sopas, usados como cereales o pastas e incluso se fermentan para obtener cerveza o chicha,como bebida tradicional de los Andes.

 

Food that has eight essential amino acids for humans . Traditionally roasted quinoa grains and flour they produce . They can also be boiled, added to soups, used as cereal or pasta and even fermented for beer or chicha , as traditional drink of the Andes.

 

 

Maíz en mazorca de alto contenido en antocianinas, pudiendo ser empleado para controlar la presión sanguínea elevada, además se emplea para preparar una bebida llamada chicha morada. Con este maíz también se prepara un postre bastante popular llamado mazamorra morada.

 

Corn cob high in anthocyanins , which can be used to control high blood pressure, it is also used to prepare a drink called chicha . With this corn a very popular dessert called purple porridge is also prepared .

 

Region / Region: 

Piura, Chiclayo, Huaral & Arequipa.

 

Producto / Product:

Deshidratado - Categoria Extra     Dehydrated - Cat EXTRA

Region / Region: 

Cajamarca, Huánuco & Arequipa.

 

Producto / Product:

Deshidratado - Categoria Extra     Dehydrated - Cat EXTRA

Region / Region: 

Cordillera, Puno & Otros.

 

Producto / Product:

Deshidratado - Categoria Extra   Dehydrated - Cat EXTRA

Legumbre ideal, ricas en vitaminas B1, B3 y B6, especialmente para las personas vegetarianas.

 

Ideal, rich in vitamins B1 , B3 and B6 , especially for vegetarians legume .

 

 

Lenteja Bebe/Lentil baby

Internacional/International: 

Oriente, Indonesia, India & Otros

 

Producto / Product:

Deshidratado - Categoria Extra     Dehydrated - Cat EXTRA

Maíz para tostar y poder degustar como acompañamiento de las comidas ó como aperitivo.

 

Corn roast and taste as an accompaniment to meals or as a snack.

 

 

Maíz Paccho/Corn Paccho (Chulpi)

Region / Region: 

Piura, Chiclayo, Huaral & Arequipa.

 

Producto / Product:

Deshidratado - Categoria Extra     Dehydrated - Cat EXTRA

Maíz que se usa principalmente para producir la masa de los tamales. También se puede hevir directament, para después de la cocción sirve de acompañamiento al chicharrón.

 

Corn is primarily used to produce the mass of tamales. You can also hevir directament for serving after cooking accompaniment to pork rinds .

 

 

Maíz Mote/Corn mote

Region / Region: 

Piura, Chiclayo, Hancayo & Arequipa.

 

Producto / Product:

Deshidratado - Categoria Extra     Dehydrated - Cat EXTRA

Legumbre contenido en fibras y calorias esencial en la cocina para ser preparado de diversas formas, habitualmente cocido, acompañado de arroz y de guisos

 

Vegetable fiber content and calories essential in the kitchen to be prepared in several ways , usually cooked, served with rice and stews

 

 

Frijol Pallar/Bean pallar

Region / Region: 

Cajamarca, Huánuco & Arequipa.

 

Producto / Product:

Deshidratado - Categoria Extra     Dehydrated - Cat EXTRA

Quinua Negra/Black quinoa

Alimento que posee ocho aminoácidos esenciales para el ser humano.Tradicionalmente, los granos de quinua se tuestan y con ellos se produce harina. También pueden ser cocidos, añadidos a las sopas, usados como cereales o pastas e incluso se fermentan para obtener cerveza o chicha,como bebida tradicional de los Andes.

 

Food that has eight essential amino acids for humans . Traditionally roasted quinoa grains and flour they produce . They can also be boiled, added to soups, used as cereal or pasta and even fermented for beer or chicha , as traditional drink of the Andes.

 

 

Region / Region: 

Cordillera, Puno & Otros.

 

Producto / Product:

Deshidratado - Categoria Extra   Dehydrated - Cat EXTRA

Alimento que posee ocho aminoácidos esenciales para el ser humano.Tradicionalmente, los granos de quinua se tuestan y con ellos se produce harina. También pueden ser cocidos, añadidos a las sopas, usados como cereales o pastas e incluso se fermentan para obtener cerveza o chicha,como bebida tradicional de los Andes.

 

Food that has eight essential amino acids for humans . Traditionally roasted quinoa grains and flour they produce . They can also be boiled, added to soups, used as cereal or pasta and even fermented for beer or chicha , as traditional drink of the Andes.

 

 

Quinua Blanca/White quinoa

Region / Region: 

Cordillera, Puno & Otros.

 

Producto / Product:

Deshidratado - Categoria Extra   Dehydrated - Cat EXTRA

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